加入清水，只需15分钟，一碗小火锅新鲜出炉。这种懒人火锅已晋升为网红脸，成为市场新宠。具体的操作方法就是将方便火锅内装有发热包、底料包、配菜包等，工艺与自热米饭相似，加热包遇冷水升温，等待10~15分钟，食物煮熟来吃。一时间方便火锅品类风光独好，快速在社交媒体上走红。

　　成都作为美食之都，昙花一现的单品爆款，几乎每年不重样。方便火锅是否会步这样的后尘，市场上也有不少质疑声。有观点认为，方便火锅与方便面大同小异，方便面因为健康问题已走向没落，对方便火锅并不看好。

　　近日就有网友爆料某品牌的方便火锅包装不完善，没有一处高温的提醒。若消费者一不注意接触底部，很容易烫伤。还有网友爆料，在某品牌的方便火锅内吃出一根头发，质疑该品牌的食品安全问题。而且所有的菜品都是熟的，6个月以上的保质期菜品的质量很难。从众效应让不少企业看中短期利益，不惜降低品质，所以方便火锅的安全问题着实让人捏了一把汗，是乘胜追击还是昙花一现还有待企业慢慢考究了。推荐阅读：成都火锅店加盟哪个品牌好

　　在炎热的季节吃麻辣火锅是一种至高享受，但火锅就是吃的叫一个热闹。小编认为在特色火锅加盟店是精神上和味觉上的双重享受，如果连吃都草草了事了，人生还有什么意义呢!