一般情况下，开店的时候如果有更多的顾客肯定是比较好的，这种情况下就能够让自己的店开的更加好。火锅是目前大众比较喜爱的一种美食，吃的人很多，所以创业的时候选择开火锅加盟店是很不错的。因此，很多投资者创业的时候就会直接选择经营火锅加盟店。

　　虽然，火锅加盟店的经营是有发展前途的，但是为了让火锅店内的顾客更加多，就需要使用正确的方法去留住顾客。那么，留住火锅加盟店当中的老顾客需要使用什么方法呢?

　　第一个方法、注意服务质量：花钱在外面吃美食的时候，一般都是吃服务的，服务越好相关的发展也就越好。因此，火锅加盟店如果想要留住一些老顾客，就一定要注意服务质量。给顾客好的服务，这样就可以留住顾客，回头客会越来越多，然后就能够增加火锅加盟店营业额，对创业是有好处的。

　　第二个方法、经常进行问卷调查：问卷调查的目的就是在顾客那里听取一些建议，让顾客给自己提供建议，这样就可以让自己的火锅加盟店经营的越来越好。当顾客提供了建议之后，就需要尽量满足要求合理的去改正，此时就可以留住更多的回头客。因为，如果听取了顾客的建议，就可以让顾客感觉自己被重视，此时就愿意继续在大家的加盟店内吃火锅。

　　第三个方法、店内的日常维护很重要：为了能够更好的笼络顾客的心，一定要注意和顾客的日常维护是很重要的。维护的时候不能只有当顾客到店内消费才积极主动，平时也需要联系，在节假日的时候给一些老顾客发去简单的祝福，就能够拉近和顾客之间的距离。这些举动能够给顾客留下好的印象，此时就可以留住更多的顾客。

　　总之，创业的时候如果想要赚到更多的钱，就一定要使用正确的方法去留住店内的老顾客。以上这三个方法是很不错的，为了合理的去留住老顾客，将这三个方法合理的运用起来是很有必要的。