1，顾客太少怎么办？
       现在网上很多人都再说加盟火锅店的生意不好怎么办，顾客太少怎么办，都是餐饮行业开始难做了，其实并不是因为餐饮行业开始下滑难做了，而是我们自身存在了很多的问题，对于这些问题的出现，我们要及时得到解决，正视问题，才能够走得远。

 

       2，营销和产品谁重要
       那么就和老阿婆火锅小编一起来分析一下加盟火锅店面临的一系列的经营问题，也希望大家都可以看看相互借鉴一下，提前了解做好准备，现在很多网红产品网红餐厅的出现，感觉就是在一夜之间就红了，其实这也只是一种营销的手段，所以也造就了很多人的眼红，看见这么大的量和名气就纷纷加入网红营销的阵营中去，希望自己也能够在这个大的攻势下盈利，其实这个想法是对的，但是从本质上来说，产品才是重要的，要是我们自己的产品都不好，即使花了大价钱做营销但是依旧会看不到效果。

 

       3，菜品如何选择
       还有一些餐厅认为，只有菜品多，生意才会好，这种想法在餐饮市场上很多见的，以为可以满足不同人的不同爱好不同需求就可以吸引多的人，但是这种对于选择困难的人来说是很难的，小小的菜品上全部都是不同的菜品，看得人都眼花缭乱的，都不知道应该点什么什么才是好吃的，如果谁便店的不符合口味，就会对餐厅进行否决，下次也不会再来消费了。