2017年3月31日，老阿婆火锅成功签约犀浦，此次签约是对成都本地市场的再一次巩固。老阿婆火锅董事长贺建国先生表示：“在打开市场的大门前，对本地市场的进一步加强和巩固是我们当前面临的挑战，老阿婆火锅此次成功签约犀浦着实为犀浦人民带来了便捷服务。”

　　签约仪式合照

　　签约仪式上，董事长贺先生详细介绍了老阿婆火锅的起源和发展以及企业文化理念。在贺先生看来，这些元素都是品牌发展的潜质，是决定品牌的竞争实力的存在。每一个优质的加盟投资商会注重一个品牌的饱满度，即对企业文化、经营理念的认同。

　　此外，我们还了解到，老阿婆火锅自2006年建牌以来，其实体加盟店辐射了深圳、宁夏、云南、山西等沿海、西北、西南、华北地区。伴随着4月14日的马来西亚吉隆坡店的隆重开业，老阿婆火锅全球版图又再添一城，成功打开了东南亚市场，在此基础上上的“城市包围农村”战也正式打响。

　　针对加盟商提出的风险预估问题，贺先生表示，在加盟合约签订之后，公司总部将全程跟进加盟商从选址到正式营运的每一个环节。其中对于技术培训和管理培训总部将实行“实地训练操作”的方式进行培训，即让店内所有员工到现有实体门店进行为期一周的现场学习、实训操作。“我们真诚地希望每一个与我们签约的加盟商可以亲身投入到店铺的管理和经营上，而不是做一个甩手掌柜。在严格的培训这一环节上是为了避免店铺后期经营可能会遇到的问题，降低加盟商的投资风险，同时也是对我们自身市场稳定性的巩固，实现互惠共赢吧。”贺先生对于公司提出的“实地训练操作”的管培法做出了这样的解释。

　　老阿婆火锅实体门店

　　鉴于加盟商对于资金投入风险的考虑，老阿婆火锅提出如果因加盟商个人客观原因不得不放弃对店铺的经营的问题，公司总部针对此种情况可实行转让或联合经营。签约仪式上贺先生也着重强调了这一点，“做生意怎么会没有风险，大限度地为加盟商降低风险才是我们真正需要解决的问题，既然进行招商，我们就希望每一个加盟商客户都是优质的，双方可以共赢。”

　　签约仪式结束直至下午3点，加盟商方面表示希望老阿婆总部协助尽快做好前期开业准备工作，早日让犀浦人民享快捷方便之利，不必再跑到成都市里去饱口福。老阿婆火锅http://www.hspp.cn/方面也表示将尽快落实到每一个环节的跟进。