对于创业者来说，选择餐饮项目前来创业门槛不是很高，不过在做餐饮项目时，很多创业者都会选择加盟的方式，因为加盟能够减轻创业者的创业压力，现在餐饮加盟了市场，可以说是鱼龙混杂，创业者对于加盟方面的信息也需要进行一定的了解，避免自身陷入了误区，接下来大家一起看看餐饮加盟需要注意哪些方面的陷阱吧。

　　加盟品牌出现了问题，那么创业者就会进入到陷阱当中，有些纯粹是骗局的加盟品牌，在做宣传时会说，经营该品牌店铺能够稳赚不赔，店铺回本速度快，引导创业者快速的签约，或者是收取相关的意向金，等创业者将相关的加盟费用提交之后，就会出现跑路的情况。

　　所以创业者在选择加盟品牌时需要冷静理智的对待，对于该加盟品牌，正规性需要进行一定的考察，如果该加盟，品牌不是合法经营的，对于创业者来说所承担的风险是很大的。

　　市面上有些品牌是快招品牌，该公司旗下的品牌比较多，创业者不管是对公司哪一个产品感兴趣，都能够对他进行一定的宣传，在选择加盟品牌的时候，创业者需要清楚该品牌在市场上的相关情况，有些快招品牌可能只是当时热门，虽然容易让创业者心动，但是创业者没有经过合理的分析，容易进入到相应的陷阱，让自身在后期承担不必要的风险，在选择加盟品牌时，不仅要考虑当下的情况，还要考察该品牌是否具备一定的发展前景。

　　做餐饮加盟时，对于合同方面的问题是需要格外重视的，合同也是加盟品牌和创业者双方进行合作的一个协议，在该合同当中规定了双方的权益，如果在该合同当中，没有提到加盟等方面的信息，容易让创业者承担不必要的风险，因为合同具备一定的法律效益，对于合同当中的相关内容，以及合同上面的印章信息都是要进行考察的，如果合同上面出现了纰漏，后期所承担的风险比较大。