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老阿婆.1978
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纯菜籽油 ▪ 古法传承锅底
以小榨纯菜籽油炒制,以古法秘制香料入味
具有香而不燥、好吃不上火的“健康”特性。
鲜意十足 ▪ 菌王养生汤锅
以熬制数小时以上的鸡汤作为汤底
搭配10余种不同干菌和新鲜菌类,鲜美味浓。
醇香厚重 ▪ 秘制牛油锅底
取川渝两派火锅的精华,将牛油锅底的
霸道香气和厚重口感表现的淋漓尽致。
可以喝汤的▪番茄汤锅
精选阳光番茄慢火熬煮至粘稠状态,
注入大骨熬制的高汤,汤底红艳、入口酸甜。
创意研发 ▪ 开胃酸辣汤锅
将猪大骨熬制的浓汤与四川本地泡菜完美
结合并佐以不同品类的泡椒演绎,酸辣可口。
老阿婆公馆火锅品牌13年一直坚持奉献社会,发扬孝道文化和组织爱心公益。正值老阿婆品牌开启全球特约加盟, 特别指定“德爱柒臻”,通过菜品积分兑现,助推“全民公益、全球公益”行动。
阿婆臻品鲜毛肚
烫涮功夫:七上八下,十秒极佳
必点理由:脆嫩化渣,口感巴适
腰缠万贯
烫涮功夫:滚汤五秒,即涮即吃
必点理由:口感绵密,嫩滑鲜美
呷呷鲜鸭肠
烫涮功夫:上下十秒,微卷即捞
必点理由:肉质厚嫩,爽脆弹牙
功夫郡片
烫涮功夫:入锅一分钟,火候刚好
必点理由:精选鸭珍,脆爽入味
七彩花土豆
烫涮功夫:烫涮十五秒,即捞即食
必点理由:薄如蝉翼,脆糯两重
嫩牛肉
肥牛公主
黑椒牛排
生态牛肚
山城笋片
手工牛肉丸
水浒牛肉